10. Dezember 2013

zehnter dezember


Nougatbäumchen

200 g Butter, 1 Päckchen Vanillezucker, 75 g Zucker, 1 Ei, 250 g Mehl, 1/2 Teelöffel Backpulver und 150 g gemahlene Haselnüsse rasch zusammenkneten. Den Teig für eine halbe Stunde kühl ruhen lassen.
Teig ausrollen und gewünschte Formen ausstechen. Bei 180 Grad ca. 7 Minuten backen.
125 g Nougat schmelzen. Plätzchen nach dem Auskühlen mit Nougat zusammenkleben und mit Haselnussglasur dekorieren.